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乌鸡排骨汤的做法

发布时间:2019-10-24 02:11:09 编辑:笔名
乌鸡是鸡里面的1种,乌鸡的营养价值比普通鸡要高很多,所以我们可以在很多药膳里面看到乌鸡的身影,乌鸡有很多种做法,我们既可以采取乌鸡来搭配上菌类或蔬菜,也能够采取乌鸡来搭配肉类,下文我们就采取乌鸡搭配上排骨来做成汤,1起看看下文的详细介绍吧。 乌鸡又称武山鸡、乌骨鸡(Silky fowl),是1种杂食家养鸟。它源自于中国的江西省的泰和县武山。在那儿,它已被饲养超过2000年的历史。它们不但喙、眼、脚是黝黑的,而且皮肤、肌肉、骨头和大部份内脏也都是黝黑的。从营养价值上看,乌鸡的营养远远高于普通鸡,吃起来的口感也非常细嫩。至于药用和食疗作用,更是普通鸡所不能相比的,被人们称作“名贵食疗珍禽”。 美国把它唤为光滑的矮脚鸡,乌鸡长得矮,有小小的头及短短的颈项。而且皮肤、肌肉、骨头和大部份内脏也都是黝黑的。由于饲养的环境不同,乌鸡的特点也有所不同,有白羽黑骨、黑羽黑骨、黑骨黑肉、白肉黑骨等等。泰和乌鸡体型小巧玲珑。 乌鸡排骨汤 材料:乌鸡肉、排骨各200克,红枣、枸杞各适当 调料:盐、味精各适当 乌鸡排骨汤的做法 1、乌鸡肉、排骨均洗净,切块;红枣、枸杞均洗净。 2、油锅烧热,下乌鸡肉、排骨同炒2分钟后,加入清水烧开,再放入红枣、枸杞。 3、调入盐、味精便可。 乌鸡排骨汤 此汤功效:益气补血 在上面的文章里面我们介绍了甚么是乌鸡,我们知道乌鸡不但好吃而且营养价值是非常高的,我们1定要晓得利用乌鸡来为我们的健康服务,上文详细介绍了乌鸡排骨汤的做法。 本网站内容均来源于网络,并不代表本网观点,其内容仅供大家参考。哈尔滨治疗龟头炎方法
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