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看展览和演出不差钱

发布时间:2019-11-22 17:07:14 编辑:笔名

看展览和演出“不差钱”

台海11月15日讯(海峡导报朱黄)蔡英杰法国墙漆王中国总代理中国美术家协会福建分会会员  想看一场电视金鹰奖颁奖晚会,他会坐飞机去长沙;瑞典皇家芭蕾舞团访华,他千方百计托朋友买来高价票……  蔡英杰喜欢看展览和演出活动,乐在其中,他的这个爱好比较小众,在大部分中国人看来十分烧钱,也很难和他的行业挂上钩。“其实也是假公济私而已。”老蔡麾下在国内有上百个分销公司,他经常借着拜访客户的名义“出差”看展览和演出活动。  老蔡经营的品牌产于法国,他经常去巴黎和纽约出差,老蔡很喜欢吃法国菜。他说,法国菜选料广泛,用料新鲜,重用牛肉、蔬菜、禽类、海鲜和水果,特别是蜗牛、黑菌、蘑菇、芦笋、洋百合和龙虾,法国菜肴烧得比较生,调味喜用酒,菜和酒的搭配有严格规定,如清汤用葡萄酒、火鸡用香槟。蔡英杰喜欢吃鹅肝酱、牡蛎杯、麦西尼鸡、马赛鱼羹。“可惜厦门没有一家做得好的。”  “应酬一多,会觉得营养不良。”蔡英杰干脆聘请了一个名厨,有请客户吃饭,就在自己公司里设宴,不少菜还是老蔡指点厨师去外地学回来的,朋友笑他像个饭馆老板。  作为老厦门的他却不习惯喝铁观音。“我们家从小都泡老枞水仙。”这在以前挺“小众”的,不过今年武夷岩茶卷土重来,老蔡原本“小众”的爱好倒成新潮了,不过他倒有点意见:“茶价炒得比以前贵了不少。”

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